31가지 원료이야기

/balancing ingredients/

01양배추

비타민U와 비타민K가 풍부하게 들어있어 위장을 편안하게 해주며 식이섬유가 많이들어있어 변비예방에 도움을준다
02양파

양파의팩틴성분은 다이어트에 탁월하며 혈액에 양분이 너무많이 흡수되는것을 막고 글루타치온성분이 많이들어있어 눈에 좋으며 양파의 매운맛은 알리신과 유활알릴성분인데 이성분이 몸을 따뜻하게 해준다
03토마토

토마토의 주성분은 라이코펜이다. 토마토의 붉은색을 만드는 성분으로 활성산소억제에 탁월하며 식이섬육가 많아 포만감을 주는 효과가 있다
04시금치

알칼리성 식품으로 채소중 가장 많은 비타민a를 함유하고 있으며 채소의 왕이라 불린다. 칼슘 및 철분이 풍부하게 함유되어 있고, 엽산과 엽록소가 다량 함유되어 있다.
05고구마

주성분은 탄수화물로 대부분이 전분이다 섬유질이 풍부하고 항산화물질인 안토시 아닌이 많이 들어있다.셀룰로스 성분인 식이섬유가 많이 들어있어 건강을 향상시켜준다.
06브로콜리

세계10대푸드중 하나,항산화제인비타민C 함유량이 레몬의 약2배로 설포라판성분이 다른채소보다 최소10배가량 더많이 함유되어있다.토마토의 주 성분은 라이코펜이다. 토마토의 붉은색을 만드는 성분으로 활성산소 억제에 탁월하며 식이섬유가 많아 포만감을주는 효과가 있다.
07당근

섬유질,각종비타민과 미네랄이 풍부하여 예로부터 중요한 약재로 사용되었으며 주황빛을 내는 베타카로틴이라는 성분이 풍부하게 함유되어 체내에 흡수되면서 비타민A로 변하여 몸에 도움을 준다
08마늘

세계10대푸드중 하나,맵고따뜻한성질을 가지고 있어 몸의순환을 도와준다. 매운맛을내는 알리신성분은 나쁜유해균을 없애는 살균작용과 해독효과가 뛰어나다 고알려져있다.
09아몬드

견과류 중에서도 미네랄과 식이섬유가 많아 지방이나 콜레스테롤 흡수를 줄여주고, 대변을 통해 몸 밖으로 배출 시켜서 속을 편안하게 한다.
10옥수수수염

식이섬유가 풍부하고 이뇨작용을 도와 열을 내리고 몸을 편안하게 한다.
11오렌지

오렌지는 피부미백에 좋은 여러가지 과일 산과 비타민C가 풍부합니다.식이섬유가 풍부해서 변비에도 효과적이고 스트레스 해소하는데 도움을 줍니다.
12귤

귤은 크립토잔틴 이라는 항산화 성분이 다량함유되어 있어서 면역을 증강시켜 주는 효과가 있습니다.플라보노이드 성분 인 쿠마린류 또한 탁월한 항균력을 자랑합니다.
13바나나

바나나는 섬유질이 풍부하여 장운동을 촉진해서 속을 편안하게 해주고 위산을 중화시키는데 도움을 줍니다.
14파파야

파파야는 섬유질,칼슘,인,철분,파파인,티아 민,나이아신,비타민이 다량함유되어있다 특히 비타민은 소화를 돕고 면역체계를 튼튼히 할수 있도록 도움을 준다.
15포도

포도에 들어있는 레스베라트롤 성분과 안토시아닌 성분은 세포노화를 방지하는데 도움을 주며 항산화 성분이 다량 함유 되어있어 피로회복을 도와준다.
16딸기

딸기에는 비타민C가 사과의 10배,레몬의 2배나 함유되어있다.비타민C는 항산화 작용이 뛰어난 노화예방의 도움을 준다
17블루베리

블루베리는 항산화성분이 뛰어난 물질을 다량함유하고 있다.안토시아닌 비타민 엽산등이 우리몸에 세포를 보호하는데 도움을 주고 뼈와 치아를 건강하게 도움을 준다.체내 염증을 줄여주는데 도움을 준다.
18크랜베리

파이토케미컬 성분이 풍부한 크랜베리는 다른과일에 비해 칼로리가 낮고 칼슘,인 철,칼륨,아연등이 많이 들어있습니다.
19복숭아

복숭아는 유기산이 풍부하게 들어있습니다 숙취해소에 좋고 니코틴배출을 돕는 물질이 들어있습니다.구연산 사과산이 들어있어 피로회복들 도와줍니다.
20아사이베리

슈퍼푸드중 하나인 아사이베리는 플라보노 이드와 프로시아니딘 이라는 천환화합물이 활성산소 제거에 도움을 주고 피부노화 근육통의 효과가 있습니다.
21체리

체리는 안토시아닌 성분이 다량함유되어 있어 신경을 안정시키는 도움을주어 숙면을 취할수있게 해줍니다. 그리고 비타민성분들이 피로회복을 하는데 많은 도움을 줍니다.
22발아현미

리놀레산이 충분히 들어있어 콜레스테롤 감소효과와 몸속의 노폐물들을 제거 하는 효과가 있으며 비타민E가 풍부하게 함유
23발아귀리

귀리는 단백질,비타민이 다른곡물보다 많고 콜레스테롤리 높은 사람의 건강에 아주 좋은 베타글루칸이라는 섬유질이 풍부하다
24발아수수

수수는 열량이 낮아 식습관개선에좋고 리놀렌산이 풍부하여 콜레스테롤수치를 낮춰주고성인병을 예방하는데 도움을 줍니다./dd>
25발아율무

율무는 불포화지방산이 많이 들어있어 혈관건강에 도움이 되고 섬유질이 풍부 해서 변비예방과 이뇨작용에 도움
26발아검은콩

일반콩보다 성분을 4배가량 많이 함유 하고있고,양질의 단백질과 지질,비타민B1 비타민E등의 영양소가 들어있다
27발아기장

기장은 칼슘,인 등의 성분이 다량 함유 되어있어뼈건강에 많은 뛰어난 효능이 있고 아미노산 성분이 많아 간건강에 도움을 준다.
28발아메밀

메밀은 단백질,비타민,필수아미노산이 풍부하게함유 다양한음식으로 즐길수 있고 다량에 플라보노이드 성분이 있어 혈압건강에도움을 준다
29발아팥

비타민B1이 풍부하고 폴리페놀이 풍부 하여 활성산소에 좋으며 칼륨또한 풍부 하여 나트룸배출하는데 도움을 준다.
30발아녹두

베타카로틴이 풍부히 들어있고,고단밸질 낮은 지방함유량,필수아미노산 다량함유 되어있다. 철분이 부족할때 많은 도움을 준다.
31발아참깨

참깨에 풍부하게 함유된 불포화지방산과 레시틴성분은 콜레스테롤을 낮추고 혈행 을 개선하며,뇌활동을 활성하하는데 도움을 준다

메인메뉴

/balancing ingredients/